今日の給食（10月16日）

【献立】
奈良茶飯
鮭の照り焼き
七色お和え
吉野汁
牛乳

奈良県は1300年以上前には都がおかれ、長く政治の中心の地になっていました。今年の７月には、世界遺産がひとつ増え、神社やお寺など４つの世界遺産があります。奈良茶飯は奈良の大仏様で有名な東大寺のお坊さんが、ほうじ茶を使って炊いたおかゆがもとになっているそうです。おつゆは、名産品の「くず」という粉でとろみをつけました。