今日の給食(12月17日) 【献立】 ゆかりごはん 生揚げの肉味噌焼き 大歳のごっつぉ 牛乳 大歳のごっつぉは岐阜県の郷土料理です。大晦日からお正月まで食べられている煮物料理です。昔はこの料理がごちそうで、家族がゆっくり休めるよう、たくさん作って温めなおしながら食べていました。どの地域でも細く切った昆布が必ず入っています。「細く長く生きられるように」との願いが込められているそうです。