今日の給食(11月14日) 【献立】 ほうとう ししゃもの2色揚げ 千切り野菜と茎わかめの和え物 手作り信玄餅 牛乳 ほうとうは豚肉やかぼちゃなどたくさんの野菜と、太くて平たいほうとう麺を味噌味のだし汁で煮込んだ料理です。米作りが適さない地域で、お米に代わるものとして古くから親しまれてきました。デザートは山梨県のお土産として有名な信玄餅を給食室で作りました。もちもちで近い味に出来上がったと思います。