今日の給食(10月28日) 【献立】 たらこピラフ 豆腐ステーキ ベーコンとほうれん草のスープ 菊花みかん 牛乳 とうふステーキは、ステーキという名前ではありますが、豆腐に片栗粉をまぶして油で揚げて作っています。揚がった豆腐に、玉ねぎたっぷりのおいしいステーキソースをかければ出来上がりです。豆腐は大豆から作られていて、体をつくるもとになる「たんぱく質」が多く含まれています。