今日の給食（10月23日）

【献立】
みそすき丼
けんちん汁
ほうじ茶まんじゅう
牛乳

今日は、長野県の須坂市のご当地グルメです。須坂市は100年以上昔、絹の糸を作る産業がとても盛んでした。その糸を世界に輸出するために、買い付けに来た商人をおもてなしするために振舞われたのが、須坂みそで味付けしたすき焼きでした。それをヒントにみそすき丼がうまれたそうです。