調布市立染地小学校

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今日の給食(9月22日)

0922

【献立】
 ・牛乳
 ・二色おはぎ(ごま・きなこ)
 ・たくあん
 ・れんこん入り野菜炒め
 ・豆腐とわかめの味噌汁

【ひとくちメモ】

 明日、9月23日は秋分の日です。

 秋分の日と、前後の3日間を合わせた、9月20日から

 9月26日までの7日間を、お彼岸といいます。

 

 今日の給食では、お彼岸の行事食「おはぎ」を作りました。

 もち米を炊き、軽くつぶして一人分に分けたら、中にあんこを包みます。

 anko

 

 丸めて楕円形にしたら、きな粉と黒ごまをそれぞれまぶしていきます。

 kinako haikan

 

 おはぎは初めて食べる!という子どもも多かったようです。

 甘いものばかりで飽きないように、野菜炒めはちょっぴりピリ辛にしてみましたよ。

 

 今日もよく味わって、いただきます。

 

 

 

栄養士