今日の給食(9月12日)
【献立】
・牛乳
・ガパオライス
・フォー
・梨
【ひとくちメモ】
この日は、タイやベトナムの料理に
注目した献立でした。
ガパオライスはタイ料理のひとつ。バジルの風味がきいた具を
ごはんにのせて食べます。
黄色や赤のパプリカが入って、見た目もおしゃれです。
スープは、ベトナム料理のフォーを作りました。
フォーとは、米粉でできた麺のことです。教室でおわんにフォーを
盛ったら、スープをかけ、フライドオニオンをトッピングします。
玉ねぎの甘味と香ばしさがおいしいスープでした。
今日もよく味わって、いただきます。
栄養士