今日の給食(1月24日)
【献立】
【東京都の料理】
深川めし
塩ちゃんこ鍋
芋ようかん
牛乳
1月24日から30日は全国学校給食週間です。学校給食週間は、給食に感謝の気持ちを持とうと、80年ほど前に始まりました。今日は東京都の郷土料理です。スカイツリーに近い深川という地域で、昔はあさりなどの貝がたくさん採れました。あさりをごはんに炊き込んだものが深川めしです。ちゃんことは、相撲部屋で食べられるすべての料理のことを言います。お相撲さんは、様々な具材が入っている栄養満点のちゃんこ鍋を食べることが多いそうです。芋ようかんは、安く食べられるようかんとして、120年ほど前に売り出されました。