今日の給食(11月1日) 【献立】 回鍋肉丼 えび団子スープ ぶどう 牛乳 キャベツは春と冬の2回、旬を迎えます。冬キャベツは11月から3月ごろが食べごろです。冬キャベツはしっかりと厚みのある葉っぱになるので、炒め物や煮物にも向いています。キャベツは風邪を予防してくれるビタミンCを多く含んでいますよ。