調布市立染地小学校

ホーム > 今日の給食 > 今日の給食(10月8日)

今日の給食(10月8日)

【献立】
豚すき丼
いもだんご汁
がんづき
牛乳

がんづきは、宮城県などで食べられている昔ながらのおやつです。生地をふくらませるために、重曹という粉とお酢を入れて作ります。上にたくさん散らしてある黒ごまが、雁という鳥が月夜に飛んでいるように見えることから、「雁月」という名前になったそうです。黒砂糖がたっぷり入った蒸しパンでとてもいい香りがします。