今日の給食(9月26日) 【献立】 枝豆昆布ごはん さつま揚げと大根の煮物 えのきとキャベツの味噌汁 牛乳 【さつま揚げと大根の煮物】 だいこんは日本で一番食べられている野菜で、よくスーパーで見かけるものは青首大根といいます。 ほかにも丸くて大きなもの,細くて短いもの,ねずみのような形をしたもの,皮も実も真っ赤なものなど200種類大根が日本のあちらこちらで栽培されています。