調布市立染地小学校

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今日の給食(6月21日)

【献立】
豚キムチ焼きそば
モロヘイヤのスープ
じゃが丸くん
牛乳


スープに入っている野菜は「モロヘイヤ」といいます。モロヘイヤは夏が旬で、ビタミンやカルシウムが多く含まれる栄養満点の野菜です。ゆでるとトロンと粘りが出ます。昔、エジプトの王様の病気がモロヘイヤスープを飲んで治ったという伝説もあるほどです。