今日の給食(6月11日) 【献立】 魯肉飯(ルーローハン) 海鮮団子のスープ さくらんぼ 牛乳 ルーローハンは、台湾でよく食べられている料理です。豚肉や筍をあまからい味付けで煮込み、ごはんにかけて食べます。今日は豚肉がトロトロになるよう、時間をかけて煮込みました。仕上げに五香粉というスパイスを入れて香りを足し、台湾の味に近付けました。プチ旅行をした気分で食べてください。