今日の給食(3月1日) 【献立】 菜の花寿司 鶏の唐揚げ ほうれん草の吸い物 さくらもち 桜もちの葉は食べる? 桜もちの葉は塩漬けしてあり食べることができます。 葉とおもちを一緒に食べると,ほんのりとした塩味と甘さのバランスを楽しむことができます。 もちろん桜の葉が苦手な人は,はがして食べても大丈夫です。 ちなみに,桜もちは関東と関西で出来上がりが違います。 きょうの桜もちは関西風で別名「道明寺桜もち」です。