調布市立染地小学校

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今日の給食(3月1日)

【献立】
菜の花寿司
鶏の唐揚げ
ほうれん草の吸い物
さくらもち

桜もちの葉は食べる?

桜もちの葉は塩漬けしてあり食べることができます。

葉とおもちを一緒に食べると,ほんのりとした塩味と甘さのバランスを楽しむことができます。

もちろん桜の葉が苦手な人は,はがして食べても大丈夫です。

ちなみに,桜もちは関東と関西で出来上がりが違います。

きょうの桜もちは関西風で別名「道明寺桜もち」です。