今日の給食（2月28日）

【献立】
わかめごはん
カラスカレイの香味ソース
春きゃべつの磯香和え
きりたんぽ汁（秋田県料理）
牛乳

きりたんぽとは、すりつぶしたご飯を杉の棒に包むように巻き付けて焼いたおもちです。きりたんぽ汁は秋田県の郷土料理です。秋田県は米どころとして有名です。新米の時期になると、収穫の労をねぎらって「きりたんぽ鍋」を囲むそうです。鶏ガラスープを吸ったモチモチのきりたんぽを味わいましょう。