枝豆のさやむきを行いました！

2024年7月12日

今日は、枝豆のさやむきをしました。

まずは枝豆の豆知識を教わりました。

そして、いよいよ一人ひとさや枝豆が配られると、みんなびっくり!!

さやについた枝豆を見る機会はなかなかないですもんね。

１つのさやにこんなについているの？硬い！うぶげがチクチクする！豆が入っていないものがある！！私のは４つ入っているものあるよ！たくさんの感想が飛び交いました。

さやをむいた後の感想には、「硬くて手が痛くなった」「ななめにすっとやるとむきやすかった」「うぶげがあるのは人間と同じだね」「豆をとるのは、こんなにたいへんだとは思わなかった」「給食さんだけでむくのは大変だ」等のことが書かれていました。

そして、給食の時間。子どもたちはワクワクしながら食缶に続々と集まってきました。そして、蓋を開けると歓声が！！！

「苦手だけど、今日は食べられた」「おいしかった」

やはり、自分で調理に携わることは、食べる意欲につながりますね。