自然を感じて学ぶ八ヶ岳体験!~八ヶ岳農業実践大学校 体験活動~
2026年6月30日
八ヶ岳農業実践大学校へ到着し、開校式を行いました。
その後、野菜体験、チーズ・バター作り体験、林業体験の3つのグループに分かれて活動しました。
野菜体験グループは、マイクロバスに乗って少し離れた畑へ移動し、野菜収穫体験をしました。まずは、野菜の根元に生える草取りからスタート。抜き方を丁寧に教えてくださいました。最後には、採りたてのキュウリを試食!
チーズ・バター作りグループでは、乳製品づくりに挑戦。講師の方の話をよく聞き、手順を守って作業を進めました。最後には、自分たちで作ったできたてのチーズを試食し、八ヶ岳の恵みを味わう貴重な体験となりました。
林業体験では、安全器具を身に付けて実際に木に登る体験を行いました。初めは緊張した様子も見られましたが、少しずつ高いところまで登り、森をいつもとは違う視点から眺める貴重な体験となりました。
友達と協力しながら、見て、聞いて、触って、感じて、五感を働かせながら学びを広げることができました。
体験活動の後、ようやく昼食。宿舎の方から届けていただいたお弁当をおいしくいただきました。
午後は、美しの森ハイキングに出かけます。
