やった～ ! たくさん入っている !

2025年5月8日

1年生の食育「そら豆の莢むき」の様子です。

1年生が、そら豆の莢むきの体験をしました。

まずは、栄養士からそら豆について教えてもらいます。

そら豆は空に向かって育つので「そら豆」ということや4月から6月にかけてが食べ頃だとだと知りました。

次に、莢のむき方です。「先っぽをポキッと割るときれいに割れます」栄養士さんはキレイにむけています。

いよいよ子どもたちの番です。

目の前には、1人が5莢ほどのそら豆をむきます。

みんな一斉に手に取って皮むきスタートです。「できない」「かたい」など、はじめは苦戦しています。

「ちょっと難しいかも…」から「できた！」に変わってきました。「4粒も入っていたよ」「全部で16粒もとれた」など歓声に変わってきました。その後、「みつけたカード」に絵を描いてしっかり記憶しました。

1年生がむいたそら豆は、今日の給食で全校児童でいただきました。