おいしい給食試食会

2024年6月3日

１・２年生保護者向けの給食試食会の様子です。

学校給食の理解を深めるために、毎年、１・２年生保護者向けの給食試食会を行っています。

今年度も参加希望の抽選の結果、参加者が決定しました。

最初に、栄養士から「上ノ原小学校の給食について」の説明と動画の視聴がありました。

動画では、「できるだけ多くの食品や料理との出会いを考えていること」や「おいしく安全に食べてもらえるような工夫」をしていること。

栄養士からの説明では、「野菜や果物は、３回洗ってから切っていることや半加工品は使わずに、ほとんどが手作りです。」という話がありました。

保護者からは「すごい！」という声があがっていました。

いよいよ試食です。

今日のメニューは、保護者から人気があった「ぬりかべトースト」、「ポトフ」「アセロラゼリー」です。

参加した保護者の方が配膳も担当しました。

「いただきます」をし、グループになって楽しそうな会食が始まりました。

終わった後の感想では「いつも自分の子どもから、おいしいよ～と自慢されている給食を食べられてうれしいです。」「ポトフのスープだしは、骨から取っていると聞いてびっくりしました！」「同じメニューでも給食では食べるのに、家では食べないのはなぜなんだろう？」等の声があがっていました。