６年生　家庭科　持続可能な社会を生きる

2025年1月29日

２年間の学習のまとめを兼ねて、エコクッキングを行いました。大根を無駄なく使うことをテーマに１食分を調理しました。

今回は、調布市産の大根を使いました。
地場産の野菜は、輸送費が抑えられるだけでなく、新鮮な旬のものを使うことができます。
新鮮なもの、旬のものは栄養価も高いという利点についても学習しました。

小学校での調理実習も残り１回となりました。