今日の給食(1月18日)
2023年1月18日
【献立】
・梅若ごはん
・チキンチキンごぼう
・キャベツと玉ねぎの味噌汁
・牛乳
【給食ニュース】
今日のおかず「チキンチキンごぼう」は,鶏肉とごぼうを揚げて,甘辛いタレをからめたおかずです。
山口県の学校で,野菜が嫌いな子でも食べやすいメニューとして考え出されたそうです。
タレがしっかり絡むように,2回に分けて,釜でよく和えました。
ごはんは,カリカリ梅とわかめが入った「梅若ごはん」でした。
じゃこと白ごまも混ぜているので,風味豊かな味わいです。
今日もおいしく、いただきます。
栄養士