今日の給食(11月29日)
2022年11月29日
【献立】
・大きなお揚げのきつねうどん
・いかのかりんと揚げ
・きゅうりの梅しそサラダ
・牛乳
【給食ニュース】
今日は,ブックメニュー第3弾で「大きなお揚げのきつねうどん」でした。
油揚げは,昔からきつねの大好物だと言われていて,5年生の国語で取り扱う椋鳩十の「金色の足あと」にも
きつねの親子と油揚げが登場します。
そのため,油揚げを使った料理には「きつね」と付くことが多いのです。
今日は,大人の両手くらいもある大きな油揚げを切り,甘辛く煮てうどんに乗せました。
今日もおいしく、いただきます。
栄養士