今日の給食（11月17日）

2022年11月17日

【献立】
・コスタリカライス
・白菜と生姜のスープ
・柿
・牛乳

【給食ニュース】
今日は，「コスタリカライス」というごはんでした。

コスタリカは，アメリカの近くにある小さな国の名前です。
この国では，豆やスパイスを使った料理や，トマト風味の煮込み料理が多く食べられています。

そんなコスタリカの料理をイメージして，給食風にアレンジしたのがコスタリカライスです。
野菜や豆をトマトで煮込んだ具を，もち麦入りのごはんにかけて食べました。

スープには，調布市の畑で採れた白菜が入りました。
「オレンジ白菜」という品種で，やわらかくてとっても甘い白菜です。

今日もおいしく、いただきます。

栄養士