今日の給食（7月11日）

2022年7月11日

【献立】
・ベーコンのクロックムッシュ
・夏野菜のポトフ
・アスパラ入りグリーンサラダ
・牛乳

【給食ニュース】

今日は，食パンにハムとチーズをはさんで焼いた，フランス
生まれのトースト「クロックムッシュ」でした。

丸いハムはパンの間から落ちてしまいやすいので，代わりに
ベーコンを使っています。

ポトフには，ズッキーニやとうもろこしなど，旬の野菜が
たくさん入りました。

野菜の栄養素は水に溶けるものが多いので，溶けだした栄養素も
余すことなく食べられるポトフはおすすめの調理方法です。

今日もおいしく、いただきます。

栄養士