今日の給食（７月５日）

2022年7月5日

【献立】
・ジャージャー麺
・いかと青菜のピリッと和え
・ゆでとうもろこし
・牛乳

【給食ニュース】
ジャージャー麺は，中国の家庭料理です。
茹でた麺に，肉みそをたっぷりからめて食べます。

肉みそは，豚肉と細かく切った野菜をよく炒めて，味噌などで
味付けをしています。うまみがよく出ておいしくできました。

麺は，ゆでた後，よく水にさらしてあら熱とぬめりをとります。
さらに，冷えたまま教室に届くように氷を入れました。

今日は，おかずにとうもろこしも付きました。
とっても甘くておいしいとうもろこしでした！

今日もおいしく、いただきます。

栄養士