今日の給食(6月8日)
2022年6月8日
【献立】
・鶏肉としめじのごはん
・のっぺい煮
・もやしとわかめの味噌汁
・牛乳
【給食ニュース】
今日は,鶏肉としめじを使った混ぜごはんでした。
きのこが苦手…という児童も多いようですが,まずは一口からでも
食べてもらえるよう,おいしさの秘密を紹介しました。
きのこに含まれる“グアニル酸”という成分は,「おいしい!」と
感じるもとになる“うま味成分”のひとつです。
“おいしいの素”になるんだよと言うと,食べてみようかな…と
挑戦する様子も見られました。
今日もおいしく、いただきます。
栄養士