調布市立北ノ台小学校

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今日の給食(6月6日)

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2022年6月6日

【献立】
・ミルクパン
・ポテトオムレツ
・フレンチサラダ
・レンズ豆のスープ
・牛乳

【給食ニュース】
今日のスープは「レンズ豆」という豆が入ったスープでした。
虫メガネなどのレンズのように,平たい形が特徴的です。

それもそのはず,実は“レンズ”よりずっと前から食用として
栽培されていて,あとから開発された“レンズ”は,この豆に
似ていることから名付けられたとされています。

小さくて皮がないので,豆が苦手な人も食べやすく,
手軽に取り入れられる食材です。

今日もおいしく、いただきます。

栄養士