今日の給食(6月6日)
2022年6月6日
【献立】
・ミルクパン
・ポテトオムレツ
・フレンチサラダ
・レンズ豆のスープ
・牛乳
【給食ニュース】
今日のスープは「レンズ豆」という豆が入ったスープでした。
虫メガネなどのレンズのように,平たい形が特徴的です。
それもそのはず,実は“レンズ”よりずっと前から食用として
栽培されていて,あとから開発された“レンズ”は,この豆に
似ていることから名付けられたとされています。
小さくて皮がないので,豆が苦手な人も食べやすく,
手軽に取り入れられる食材です。
今日もおいしく、いただきます。
栄養士