今日の給食(2月28日) 2022年2月28日 【献立】 ・ごはん ・ぶり大根 ・いもっこ汁 ・牛乳 【給食ニュース】 今日は,旬のぶりと大根を使った「ぶり大根」でした。 ぶりは,すりおろした生姜やしょうゆで味をつけて, 油でからりと揚げます。 よく味がしみるように,じっくり煮込んだ大根とぶりを 合わせれば,給食のぶり大根が完成です! ごはんにもよく合うしっかりした味付けにしました。 今日もおいしく、いただきます。 栄養士