今日の給食（1月20日）

2020年1月20日

【献立】
・キムチチャーハン
・生揚げの中華風煮
・冬瓜の中華スープ
・みかん
・牛乳

【給食ニュース】
今日のスープには「冬瓜」という野菜が入っています。
名前には「冬」と付きますが，実は夏が旬の野菜です。

水分を多く含み，夏に収穫しても冬まで保存できるので
「冬瓜」という名前になったそうです。

おかずは，生揚げが主役の煮物でした。
オイスターソースを使って，中華風の味に仕上げました。

今日もおいしく、いただきます。

栄養士