今日の給食（９月29日）

2021年9月29日

【献立】
・豚肉と玉ねぎのにんにくチャーハン
・チンゲン菜のスープ
・さつまるくん
・牛乳

【給食ニュース】
「さつまるくん」は，その名のとおり，さつまいもを使った献立です。
さつまいもをほくほくに蒸して，ホットケーキミックスで衣をつけ，
油でさくさくに揚げます。

一度に入れる量が多すぎても，うまく揚がらないので，
大きい釜で，２クラス分くらいずつ分けて揚げています。

衣にごまを混ぜているので，香ばしい風味がおいしいですよ！

スープに入っている野菜は，チンゲン菜と言います。
ほうれん草や小松菜に似ていますが，実は白菜の仲間なんですよ。

今日もおいしく、いただきます。
 

栄養士