本日の献立＠アイリッシュシチュー

2022年12月19日

今日の給食の主菜はアイリッシュシチューです。

この料理はアイルランドの料理で羊肉のマトンとジャガイモ、玉ねぎをそれぞれの家庭のアレンジで煮る家庭料理です。アイルランドではジャガイモをよく食べる習慣があり、今日の給食でもジャガイモをたっぷり使っています。お肉は豚もも肉を使い、人参・セロリなども加えています。

また、今日の給食では事前にアンケートで希望した「コーヒー牛乳」と「りんごジュース」のどちらかが提供されました。