今日の給食(11月30日) 2023年11月30日 【献立】 「ゲゲゲ忌献立」 鳥取県郷土料理 どんどろけ飯 いもこん鍋 りんご 牛乳 【給食ニュース】 今日は昨日に続き「ゲゲゲ忌献立」です。 今日は水木しげるさんが生まれた鳥取県の郷土料理です。 どんどろけとは、鳥取県の方言で「カミナリ」のことです。 ごはんの具を炒める時に、豆腐が入っているので、バリバリと 音がしてカミナリのようなので、どんどろけ飯といいます。 担当:栄養士