本日の給食「重陽の節句メニュー」

2024年9月9日

９月９日は、重陽の節句です。中国から伝わった五節句の一つで、病気をせず、健康で長生きできますようにと願う日です。日本では、旧暦では菊が咲く季節であることから、菊の節句とも呼ばれています。

昔から栗や黄色い菊の花を食べる風習があるので、今日は栗ごはんと菊の花びらを入れたすまし汁を作りました。主菜は豆腐のまさご焼き、ぶどうは巨峰です。

まだ暑い日が続いているので、栄養たっぷりの旬の食材を食べて、健康に過ごしてくださいね。

栄養士