調布市立八雲台小学校

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本日の給食「ソフト麺ミートソース」

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2024年1月26日

全国学校給食週間

24日から26日の3日間は「昔の給食」をイメージした献立の給食を提供してきました。

週間最後の今日は、昭和38年頃の給食です。メニューはソフト麺ミートソース、フレンチサラダ、大学芋です。

この頃から、牛乳に似た「脱脂粉乳」と「ソフト麺」が給食に登場します。

うどんとスパゲティの間のような麺です。袋を開ける前に、袋の中で切り分けてから、ミートソースの中に入れると上手に食べられます。

どの時代も、子どもたちの健やかな成長を願って給食が作られてきました。学校給食の歴史や献立の遷り変りについて学んでもらえたら嬉しいです。

感謝の気持ちを忘れずに、今日も美味しくいただきましょう。

栄養士