今日の給食(4月13日) 2023年4月13日 【献立】 ・回鍋肉(ホイコーロー)丼 ・白身魚のウースータン ・あまなつ ・牛乳 【給食ニュース】 中国語で「ホイ」は戻す、「コウ」は鍋、「ロウ」は肉を表します。 一度ゆでた豚肉をもう一度鍋に戻してから炒める料理法から、この名前が付いています。