調布市立杉森小学校

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10月28日 ブックメニューがやってきた!

【献立】
・焼き豚チャーハン
・ツナキムチーズ春巻き
・チンゲン菜とコーンのスープ
・牛乳

今日の給食ニュース ~食育の視点:食事の重要性~

 今日は、ブックメニューの日です。学校司書が、「きょうはソンミのうちでキムチをつけるひ!」という本を選んでくれました。

 韓国では、キムチを漬けた後に、豚肉料理を食べる風習があります。この本でも、みんなでキムチを漬けた後、キムチと茹でた豚肉を白菜にのせ、くるっと巻いて食べる場面があります。本と同じように豚肉を一緒に味わえるよう、給食では焼き豚を使ったチャーハンを作りました。

 給食で、読書の世界にひとっ飛び!です。