12月19日　汁物に舞うふぶき？

【献立】
・木島平村産のごはん
・鯖の塩麴焼き
・切干大根の煮つけ
・ふぶき汁
・牛乳

今日の給食ニュース　～食育の視点：食事の重要性～

　今日は曇っていて、いつもより肌寒い日です。そんな寒い日には、温かい汁もので温まりましょう。

　今日の吹雪汁は、細かく崩した豆腐が、お椀の中で舞い散る雪のように見えることから、その名が付きました。食べる前にお箸でかき混ぜると、沈んだ豆腐が雪のように舞い散ります。

　合わせ出汁のいい香りがする野菜たっぷり吹雪汁で、心も体も温まりました。