10月29日　みかんは当たり年

【献立】
・蒸し鶏の塩ラーメン
・春巻き
・きゅうりのピリ辛漬け
・みかん
・牛乳

今日の給食ニュース　～食育の視点：食品を選択する能力～

　今日の果物は、これから旬を迎える「みかん」です。

　皮にところどころ緑色の部分がありますが、これは「早生」みかんと言って、10月中旬から11月にかけて収穫されるみかんです。早生みかんは、酸味と甘みのバランスがよいのが特徴です。

　給食に野菜を納品している八百屋さんに聞くと、今年のみかんは甘くて「当たり年」だそうです。