９月３日　給食で外国の食文化を学ぶ

【献立】
・ナシゴレン
・ホキの香草パン粉焼き
・ジュレサラダ
・白菜とベーコンのスープ
・牛乳

今日の給食ニュース　～食育の視点：食文化～

　「ナシゴレン」は、インドネシアやマレーシアの国民食と言われる「インドネシア風焼きめし」です。インドネシア語で「ナシ」がご飯、「ゴレン」が炒めるという意味です。甘辛い味が特徴で、今日は、ご飯にチリソースを少し加えて仕上げました。