調布市立杉森小学校

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7月14日 「今日の給食トーク」実施!

【献立】
・木島平村産のごはん
・鯖のピリ辛焼き
・きんぴらごぼう
・みそ汁
・牛乳

今日の給食ニュース ~食育の視点:食文化~

 今日のご飯は、調布市の姉妹都市、長野県木島平村で作られたお米を使いました。

 木島平村は、お米のオリンピックと呼ばれる「米・食味分析鑑定コンクール」で10年連続金賞に輝いた、お米の優良産地です。給食で使っている木島平村のお米は、農薬の使用を減らし、化学肥料を使っていない「特別栽培米」です。お米だけで食べても、甘みがあっておいしい木島平村のご飯を、子どもたちは味わいました。

 今日は、食事前と食事後の給食の写真を撮り、家の人と給食のことを話題にする「今日の給食トーク」を実施します。各ご家庭で、お子さんの食事について見つめなおすきっかけとなれば幸いです。