５月22日　食べて熱中症を予防しよう！

【献立】
・大豆入りひじきごはん
・焼きししゃも
・野菜の塩昆布和え
・豚汁
・牛乳

今日の給食ニュース　～食育の視点：食品を選択する能力～

　今日の豚汁には、すりおろした生姜が入っています。生姜には、その名の通り「ショウガオール」という辛み成分が含まれています。このショウガオールは、血行を良くし、体を温める働きがあります。

　まだ体が暑さに慣れていないこの時期は、食べ物で体を温め、汗をかくことで、徐々に暑さに負けない体になります。豚汁を食べて、熱中症を予防しましょう！