今日の給食ニュース(2月18日) 【献立】 ・あんかけチャーハン ・中華風コーンスープ ・フルーツ杏仁 ・牛乳 【今日の給食ニュース ~食育の視点:心身の健康~】 今日は中華料理です。あんかけチャーハンはさらさらと食べたくなりますが、しっかり噛んで食べるのがよいです。 よく噛むことで、味がよくわかっておいしくなったり、脳の働きがよくなったり、唾液が出て消化が良くなったり、歯が丈夫になったり、病気の予防につながったりと、よいことがたくさんあります。