今日の給食ニュース（2月14日）

【献立】
・キャロットライス　クリームソースがけ
・ラディッシュサラダ
・ショコラゼリー
・牛乳

【今日の給食ニュース　～食育の視点：食品を選択する能力～】

　ラディッシュとは、大根のことです。大きな白い値を食べますが、葉もおいしく、栄養も豊富です。

　大根は、日本では大きくて白いものが主流ですが、小さかったり、短かったり、丸かったり、形は様々です。色も白が主流ですが、赤、緑、紫、黄、黒など、いろいろあります。