今日の給食ニュース（2月7日）

【献立】
・とりめし
・チキン南蛮
・ざぶじる
・はるか
・牛乳

【今日の給食ニュース　～食育の視点：食文化～】

　今日は、宮崎県の郷土料理です。

　宮崎県は、暖かい気候で、太陽が出ている時間が長く、日本ではトップクラスです。

　「ざぶ汁」は、季節の野菜をイリコ（煮干し）でとった出汁で煮た料理で、いろいろな食材を「ざぶざぶ」煮るので「ざぶ汁」というそうです。栄養満点で、宮崎県の学校給食でよく食べられるそうです。