調布市立杉森小学校

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今日の給食ニュース(2月3日)

【献立】
・ごはん
・イワシのかば焼き
・五目キンピラ
・福豆
・牛乳

【今日の給食ニュース ~食育の視点:食文化~】

 昨日は、節分でした。それにちなんだ献立です。

 鬼はイワシのにおいが苦手とされていて、ヒイラギの枝にイワシの頭をさして、玄関に飾る習慣もあります。身は食べると健康に良いので、食べて体の中から鬼を追い払います。