今日の給食ニュース(2月3日) 【献立】 ・ごはん ・イワシのかば焼き ・五目キンピラ ・福豆 ・牛乳 【今日の給食ニュース ~食育の視点:食文化~】 昨日は、節分でした。それにちなんだ献立です。 鬼はイワシのにおいが苦手とされていて、ヒイラギの枝にイワシの頭をさして、玄関に飾る習慣もあります。身は食べると健康に良いので、食べて体の中から鬼を追い払います。