調布市立柏野小学校

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今日の給食(7月6日)

【献立】
・ひじきピラフ
・肉団子のスープ
・ツナ入りごまドレサラダ
・牛乳

今日はひじきピラフです。

ひじきは海藻の仲間で波の荒い海岸に多く生息しています。

1メートルを超える長さがありますが、食用には短く加工されています。

カルシウムや鉄分など栄養が豊富で、煮物やまぜご飯などに利用されています。

ピラフにしても合いますよ。