今日の給食(3月9日) 【献立】 ・金目鯛茶漬け ・筑前煮 ・白玉和風パイ(お月見パイ) ・牛乳 今日は金目鯛茶漬けです。 金目鯛は金色の目をした赤い魚でさまざまな料理に使われます。 脂がのってうまみが強く、ふっくらとやわらかい身をしているので食べやすい魚です。 ちょうど今が旬でおいしい時期ですよ。 ごはんの上に金目鯛をのせて出汁をかけて食べてくださいね。