今日の給食(11月18日) 【献立】 ・ゆかりご飯 ・肉じゃが ・沢煮椀 ・みかん ・牛乳 今日は肉じゃがです。 お肉と一緒に、じゃがいもや玉ねぎなどの野菜を煮て作ります。 かたさや大きさのちがう野菜を、どれも同じようにやわらかく味をしみ込ませることはとても難しいですが、調理員さんがタイミングを見計らって上手においしく作ってくれました。