今日の給食（4月24日）

【献立】
・若布ごはん
・サワラの甘酢あんかけ
・ぷろっぽ
・高野豆腐とわかめのみそ汁
・牛乳

今日は和歌山県の郷土料理「すろっぽ」を給食で作りました。

「すろっぽ」は和歌山県の大根・にんじんの産地で生まれた料理です。

大根やにんじんなどの野菜を千切りにして煮ることで、たくさん食べられるように工夫された家庭料理です。