今日の給食（3月5日）

【献立】
・木島平のごはん
・わかさぎ佃煮風
・カレー肉じゃが
・沢煮椀
・牛乳

「佃煮」と言えば、貝類や小魚、海そうなどがあります。

しょうゆや砂糖、みりんで甘辛く煮詰めて、保存性を高めた食品です。

江戸時代以降に、東京の佃島というところでさかんに作られていたことから「佃煮」という名前がついたとも言われています。

白いごはんによく合います。

わかさぎは骨ごとよくかんで食べましょう。